やっている事だと存じます。
日帰りで新潟は妻有郷川西町まで、恒例になりました山菜採りに出かけてきました。
お客様のご要望に応え、頑張って採ってきましたので山菜の天麩羅を召し上がりに来て下さいね。
山菜の天麩羅盛合わせ（下記収穫の山菜の中から） ： ７８０円
かわら版のお客様に限り、山菜のお浸し、和え物等をおまけします。
収穫した７種類の山菜
- 山ウド
- ウルイ
- 別名オオバキボウシ
- フキ
- シドケ
- シドケ
- 別名モミジガサ
- ミズナ
- ウワバミ（大蛇）がいかにも棲息してそうな渓谷で採れるので別名ウワバミソウ
- シオデ
- ヤマアスパラと言われ、群生せず多く採れない、山菜の中でも最高品に入る
- コシアブラ
- タラノメと同じウコギ科
趣味と実益兼ねて山菜採りを楽しんでいる方がいらっしゃいましたら情報交換いたしませんか。是非ご連絡ください。
６月中旬には ネマガリダケ 昨年同様採ってきます（熊が怖いな！）
