神田・和亭なにわ

いよいよ「なにわ」の営業も残すところ僅かとなりました。
ご挨拶以来、遠方からわざわざご来店いただくお客様。
「最後の宴会」と何度も足を運んでくださるお客様。
先日は店の思い出を共有しようと記念品まで作っていただき、
本当にありがたいことと存じております。

ところが、この間に事情が急変し、月末にいったん閉店はするものの9月には場所を変えて営業を再開する運びとなりました。

めまぐるしい話で誠に申し訳ありませんが、今後とも宜しくお願いいたします。新天地にて再び
皆様にお会いできる日を、楽しみにしております。

週日の11時半から13時半はランチタイム。4種類の日替わり定食（750-900円）に定番の刺身３点定食（950円）となにわ定食（1100円）でお待ちしております。

１６日（海の日）　月

（お休み）

１７日　火

生マグロ漬け丼、豚肉とナスの炒め物、野菜かき揚げ

１８日　水

山かけとやっこ、小イワシとチクワの磯辺揚げ、サケはらみ塩焼き、夏野菜サラダのガーリックチキン載せ

１９日　木

ミニ刺身と豆腐サラダ、里芋と鶏そぼろの煮物、サバ塩焼き、刻みイカと夏野菜炒め

２０日　金

幕の内、夏野菜とシーフードのニンニク炒め、鶏もも肉とシメジの照り煮、ミックスフライ

一週間の昼食計画にご利用ください。

先日、集英社様が「お別れの会」を開いて下さいました。
この日は７月９日。「なにわ泣く日」
まさに３６年間の集大成だと思いました。
大いに盛り上がる中で、優しい励ましの言葉を受け、
感動の渦に巻き込まれた私は、感謝の言葉が見つかりませんでした。
そして、なんと、素敵なコースターとＴシャツを作って下さいました。



それは、私の気持ちが集約されたコースターでした。
なんと、２０００枚も！！
早速、お客様に配ったところ、とても喜んで頂けました。

Ｔシャツを着て、皆様と共にスタッフも盛り上がりました。



この会の発起人である隅野さんからのメッセージをここでご紹介させて下さい！

３６年間という長い歴史の中で、自分が触れ合えた日々はほんのわずかです。
それでも、マスターはじめ、素敵なママと過ごせた時間は何物にも変えがたい時間です。
「自分を支えてくれる全てのものに感謝する」という気持ちを毎日教えてくれたお店でした。
これからも、その思いはずっと変わりません。
本当にありがとう！！
そして永遠に！！

最後の日まで、「なにわ」を宜しくお願いいたします。

当店名物の一つ、すっぽん鍋（通年・要予約）は、調理したすっぽんの甲羅と頭骨をお客様に差し上げております。

縁起物としてお飾りいただくことを想定していましたが、頭骨でペンダントを作る方がいらっしゃいました。写真を送っていただきましたので、当店サイトに新ページ「甲羅と頭の利用例」を設けまして紹介しております。



この他にも素敵な利用例をご存じでしたら当エントリーへのコメント・トラックバックなどでお知らせください。あわせて紹介いたします。

大衆割烹〈なにわ〉は今月27日（金）をもちまして閉店いたします。なおボトルは27日までの保管とさせていただきます。

週日の11時半から13時半はランチタイム。4種類の日替わり定食（750-900円）に定番の刺身３点定食（950円）となにわ定食（1100円）でお待ちしております。

　９日　月

生マグロ漬け丼、エビ団子あんかけ、豚ショウガ焼き、ツボダイ焼き

１０日　火

あじたたき、サバ塩焼き、サーモン照り焼き、地鶏タレ焼き

１１日　水

イワシフライとミニ刺身、サンマ開き、キャベツとサーモンのさっぱりソテー、若鶏ショウガ醤油漬け焼き

１２日　木

山かけと野菜うま煮、アジ開き、大根と鶏つみれ煮、イカと野菜の天ぷら

１３日　金

幕の内、エビフライとコロッケ、肉団子と春雨の煮物、サバ照り焼き

一週間の昼食計画にご利用ください。

大衆割烹〈なにわ〉は7月27日（金）をもちまして閉店いたします。なおボトルは7月27日までの保管とさせていただきます。

週日の11時半から13時半はランチタイム。4種類の日替わり定食（750-900円）に定番の刺身３点定食（950円）となにわ定食（1100円）でお待ちしております。

２日　月

生まぐろ刺身、サンマ味醂干し、若鶏味噌漬け焼き、ミックスフライ

３日　火

アジたたき、野菜天ぷら、鶏つくね焼き、豚肉と厚揚の豆板醤炒め

４日　水

月見とミニ刺身、若鶏とチクワの磯辺揚げ、ミートボール甘酢あんかけ、ホッケ味醂干し

５日　木

山かけとやっこ、白身魚と野菜フライ、ナス豆腐そぼろあんかけ、サワラ照り焼き

６日　金

幕の内、若鶏照り煮、肉じゃが、豚ロース生姜焼き

一週間の昼食計画にご利用ください。

大衆割烹〈なにわ〉は7月27日（金）をもちまして閉店いたします。なおボトルは7月27日までの保管とさせていただきます。

週日の11時半から13時半はランチタイム。4種類の日替わり定食（750-900円）に定番の刺身３点定食（950円）となにわ定食（1100円）でお待ちしております。

２５日　月

生マグロ漬け丼、ホッケ開き、麻婆ナス、豚バラ肉の竜田揚げ

２６日　火

五目とろろと豆腐サラダ、ヒレカツとエビフライ、銀鮭ムニエル、鶏つくね山椒焼き

２７日　水

山かけ納豆、鶏だんご野菜うま煮、カジキと豆腐のピリ辛炒め、サバ塩焼き

２８日　木

筑前煮、牛肉とゴボウのこくうま炒め、サワラ照り焼き、カレイ唐揚げ野菜あんかけ

２９日　金

幕の内、月見とコロッケ、イワシ蒲焼、ナス豆腐のそぼろあんかけ

一週間の昼食計画にご利用ください。

大衆割烹〈なにわ〉は7月27日（金）をもちまして閉店いたします。なおボトルは7月27日までの保管とさせていただきます。

週日の11時半から13時半はランチタイム。4種類の日替わり定食（750-900円）に定番の刺身３点定食（950円）となにわ定食（1100円）でお待ちしております。

１８日　月

月見とミニ刺身、イカフライと手作りコロッケ、鶏団子と豆腐うま煮、アコウダイ一夜干し

１９日　火

カツオ刺身、シャケとイカのフライ、豚柳川鍋、カジキと厚揚の豆板醤炒め

２０日　水

カツオたたきサラダ風味、若鶏唐揚げケチャップ辛子ソース、豚角煮と大根うま煮、赤魚煮付け

２１日　木

アジたたき、野菜天ぷら、肉じゃが、若鶏照り焼き

２２日　金

幕の内、イワシつみれ汁ととろろ、身欠きニシンの田舎煮、肉野菜炒め

一週間の昼食計画にご利用ください。

大衆割烹〈なにわ〉は7月27日（金）をもちまして閉店いたします。なおボトルは7月27日までの保管とさせていただきます。

先日、取材協力をお願いしたytv（関東広域圏における地上波放送では4チャンネル）の「秘密のケンミンSHOW」は14日木曜日の放映予定です。

収録にご協力いただいた皆様、ありがとうございます。

どんな仕上がりになっているか分かりませんが...

大衆割烹〈なにわ〉は7月27日（金）をもちまして閉店いたします。なおボトルは7月27日までの保管とさせていただきます。

週日の11時半から13時半はランチタイム。4種類の日替わり定食（750-900円）に定番の刺身３点定食（950円）となにわ定食（1100円）でお待ちしております。

１１日　月

生マグロ漬け丼、サバ文化干し、豚ロース味噌漬け、牛肉とナスのピリ辛炒め

１２日　火

鉄火丼、イワシ開き焼き（厚焼玉子付き）、イカ里そぼろあんかけ、サバカレー衣揚げ

１３日　水

豚ロース生姜焼き、イワシフライとミニ刺身、筑前煮、赤魚煮付け

１４日　木

穴子丼、サバ味醂干し、地鶏と豆腐うま煮、肉野菜炒め

１５日　金

幕の内、サバ照り焼き、肉ナス味噌炒め、手作りコロッケ

一週間の昼食計画にご利用ください。

大衆割烹〈なにわ〉は7月27日（金）をもちまして閉店いたします。なおボトルは7月27日までの保管とさせていただきます。